從“首屆中國一鄉一品食品檢測實驗室大比武公益活動”上了解到，食用植物油轉基因檢測技術取得重大突破，科研工作者們合力研制出食用植物油非轉基因檢測試劑盒，這一技術突破，將助力《中華人民共和國食品安全法實施條例》的有效落實，進一步規范食用植物油的生產流通行為，保護廣大消費者的合法權益。
轉基因作物在提高產量、改良品質、抗逆能力等方面越來越顯示出不小的作用。但是轉基因作物可能存在的安全性問題，使得公眾對轉基因產品的標簽標識很關注。為了保證消費者的知情權和選擇權，對轉基因作物及其制品的標簽進行管理，《中華人民共和國食品安全法實施條例》第三十三條規定：生產經營轉基因食品應當顯著標示，標示辦法由國務院食品安全監督管理部門會同國務院農業行政部門制定。
該科研團隊聯合研制核心人員，中國中檢檢科測試集團高工樂粉鵬指出，目前食用植物油轉基因的檢驗標準主要采用《SN/T1204-2016植物及其加工產品中轉基因成分實時熒光PCR定性檢驗方法》，該方法主要對基因進行提取、PCR擴增和定性檢驗。該方法在日常檢測中仍存在DNA提取方法通用性不好的問題。從食用油脂中提取出可用于核酸檢驗的DNA是進行轉基因成分檢驗的關鍵步驟。然而，由于制取食用油的原料、原料處理、加工工藝和食用油儲存條件都可能會導致食用油中DNA殘留量不同。DNA的提取技術是食用油脂中轉基因成分檢測的主要障礙，因為經過一系列深加工，油脂中DNA含量較低，且受破壞較嚴重，提取難度大。新技術將主要解決食用植物油中DNA提取的難題。
日前，由中國中檢檢科測試集團與深圳市賽泰諾生物共同研制的食用植物油非轉基因檢測試劑盒技術取得重大突破。據深圳市賽泰諾生物技術有限公司首席執行官馬志介紹，該檢測技術主要針對植物油（玉米、大豆、菜籽等）中轉基因痕跡成分進行快速前處理，解決了針對植物油中DNA含量極低，檢測難度大，市場價格差價高等因素帶來的諸多如摻假、虛假宣傳等問題。該技術從植物油中DNA提取純化、到qPCR擴增，提供整套解決方案，該檢測技術，不但能對原料油(毛油)進行非轉基因檢測，對一級精煉油（市場銷售產品）也能高效率地進行DNA檢測，大大提升了市場檢查技術手段。檢測基因位點涉及大豆油內源Lectin基因，外源pCaMV35S、tNOS、CTP2-CP4-EPSPS基因；菜籽油內源CruA基因，外源pCaMV35S、pFMV35S、GOX、tE9基因；玉米油內源hmgA基因，外源pCaMV35S、tNOS、ntpII、bar基因。該技術符合行業標準SN/T 1204-2016的要求。
據了解，檢科測試集團隸屬于中國檢驗認證集團，肇始于中國檢驗檢疫科學研究院，由中國中檢（CCIC）和中國檢科院（CAIQ）兩大機構組建的國有檢測機構，具備專業的農食產品安全檢測技術能力；深圳市賽泰諾生物技術有限公司是一家專注于食品智能化質量控制技術設備的研發、生產服務的國家高新技術企業、深圳市專精特新企業。
值得注意的是，在該項突破性技術的支持下，檢科測試集團旗下實驗室于2023年5月對市場在售的植物油進行了檢測研究，檢測樣品標注非轉基因菜籽油檢測結果顯示為含有轉基因成分。
(劉鑫煒 馬光媛)
