高質(zhì)量發(fā)展調(diào)研行
“王寶釧十八載”、“三岔口”、“貴妃醉酒”……這一部部經(jīng)典劇目，如今在吉祥大戲院里擁有了全新的身份——戲曲主題特調(diào)咖啡。近期，北京青年報(bào)記者跟隨市文旅局探訪(fǎng)大戲院的“新業(yè)務(wù)”吉祥咖啡·點(diǎn)絳唇和院線(xiàn)電影放映，看老字號(hào)如何邁出新賽道轉(zhuǎn)型第一步。
每款咖啡背后都有自己的故事
吉祥大戲院在7月9日迎來(lái)重張兩周年。探索已久的轉(zhuǎn)變?cè)诖丝探议_(kāi)了神秘面紗。走進(jìn)前廳，一排排琳瑯滿(mǎn)目的演出海報(bào)映入眼簾，不遠(yuǎn)處的文創(chuàng)柜、圖書(shū)柜，轉(zhuǎn)角處的咖啡展示區(qū)無(wú)一不凸顯著吉祥多元的文化氛圍。在點(diǎn)絳唇咖啡品鑒區(qū)，戲曲主題的特調(diào)咖啡讓人眼前一亮：“玉堂春”、“王寶釧十八載”、“三岔口”、“貴妃醉酒”……“這是我們最近推出的戲曲主題特調(diào)咖啡?！奔榇髴蛟菏袌?chǎng)部負(fù)責(zé)人李志軍介紹。
每款咖啡背后都有自己的故事。名為“王寶釧的十八載”的特調(diào)咖啡分成兩杯，一杯苦，一杯甜，悲歡離合的滋味從戲中人的心頭來(lái)到了觀(guān)眾的舌尖；“貴妃醉酒”則裝在蓋碗里，一圈細(xì)碎桂花抹在杯口，醇厚的桂花冰酒滴進(jìn)杯中，意蘊(yùn)古典，回味悠長(zhǎng)?！翱Х葞熗ㄟ^(guò)對(duì)京劇故事的深度解析，將人物特征及情感與咖啡風(fēng)味特性相結(jié)合，通過(guò)不同的萃取方式及特制配料，最終研發(fā)出形神一體、風(fēng)味十足的國(guó)粹特調(diào)咖啡，真正做到了將京韻完美浸潤(rùn)于品鑒者獨(dú)一無(wú)二的味蕾體驗(yàn)中?！崩钪拒娬f(shuō)。
“黑科技”構(gòu)建起“原聲劇場(chǎng)”
動(dòng)人的京劇故事與年輕人喜愛(ài)的咖啡元素融合在一起，“一古”、“一今”，成為百年老字號(hào)吉祥大戲院擁抱潮流新元素、探索開(kāi)辟新賽道的勇敢嘗試。位于東城區(qū)王府井大街88號(hào)的吉祥大戲院始建于清光緒年間，原名“吉祥園”，是老北京內(nèi)城第一家戲院，譚鑫培、梅蘭芳等眾多京劇大師都曾于此登臺(tái)獻(xiàn)藝，盛極一時(shí)。新中國(guó)成立后，吉祥園改名“吉祥戲院”。1993年，為配合王府井地區(qū)整體開(kāi)發(fā)，戲院拆除停業(yè)。
2021年7月9日，時(shí)隔28年，吉祥大戲院重張啟幕。重張的大戲院面積4000平方米。與常見(jiàn)的大型扇形劇場(chǎng)不同，吉祥大戲院為長(zhǎng)方形，300多個(gè)坐席分上下兩層，觀(guān)眾無(wú)論坐在哪一排，與舞臺(tái)之間的距離都不算遠(yuǎn)。不僅如此，“在燈光、音響設(shè)備方面，新建成的吉祥大戲院運(yùn)用了很多‘黑科技’，再加上特殊的裝修和裝飾，構(gòu)建起了聲場(chǎng)上的原聲劇場(chǎng)，演員表演可以不戴麥克風(fēng)。”吉祥大戲院董事長(zhǎng)富博洋說(shuō)。
重張兩年完成演出291場(chǎng)
自2021年7月重張以來(lái)，吉祥大戲院堅(jiān)持以“小而精、雅而美”為運(yùn)營(yíng)理念，以戲曲演出為核心，堅(jiān)守弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化。從2021年7月開(kāi)業(yè)至今年6月底，戲院與北京京劇院、北方昆曲劇院、北京市曲劇團(tuán)、北京市河北梆子劇團(tuán)、北京小百花越劇團(tuán)等在京院團(tuán)開(kāi)展合作，并拓展舞蹈、音樂(lè)、曲藝等演出內(nèi)容，共完成演出291場(chǎng)，觀(guān)演人數(shù)達(dá)5萬(wàn)余人次，成為“大戲看北京”的亮眼陣地。
在傳承百年吉祥IP上，戲院除了圍繞百年吉祥IP深入開(kāi)展品牌宣傳，還不斷拓展IP延伸鏈，打造以戲曲和傳統(tǒng)文化為主題的特色網(wǎng)紅打卡地。未來(lái)，吉祥大戲院還將在探索經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)多元化、打造演藝空間新風(fēng)尚、激發(fā)文化消費(fèi)新潛力的探索之路上持續(xù)發(fā)力，進(jìn)一步提升劇場(chǎng)使用率，提高衍生業(yè)務(wù)經(jīng)濟(jì)收益。
文/本報(bào)記者 趙婷婷
(北京青年報(bào))
原標(biāo)題:百年老戲院開(kāi)辟新賽道 多業(yè)態(tài)邁出轉(zhuǎn)型第一步
